La fabricación de helado en polvo de Alaska Snow se produce utilizando nuestra fórmula probada y probada en nuestra fábrica en Benoni. Nuestro Soft Serve es una mezcla seca que se reconstituye con agua fría y se congela en una máquina de servicio suave. Con un alto contenido de grasa, proporciona la misma sensación cremosa en la boca y el mismo sabor delicioso que los tradicionales productos lácteos suaves.
caramelo inglés helado en polvo
INFORMACIÓN DE ALMACENAMIENTO: Antes de la reconstitución, este producto será estable hasta por 18 meses si se almacena sin abrir en un lugar fresco y seco. INGREDIENTES: Azúcar, leche en polvo, suero, goma xantana, aromatizantes, estabilizantes, aceite de palma.
MODO DE EMPLEO: Llene un balde limpio de 10 litros con agua fría hasta alcanzar la marca de 5 litros. Agregue la bolsa entera de mezcla para servir suave en polvo seco Alaskan Snow. Revuelva con un batidor de varillas hasta que se disuelva por completo (aproximadamente 2 minutos). Vierta la mezcla en su máquina de helado suave O cubra con una tapa y guárdela en el refrigerador. Este producto requiere una máquina comercial de helado suave.
RENDIMIENTO / PORCIÓN: Cantidad de porciones preparadas de 2/3 taza (117g) por bolsa: Aproximadamente 65 porciones por bolsa de 2 kg: Aproximadamente 520 por una caja de 8 x 2 Kg. Nota: El producto preparado se basa en aproximadamente un 100% de rebosamiento. Dependiendo de la cantidad de exceso para la que esté configurada su máquina de helado, esto afectará la cantidad de porciones.